Rind ... mit Reisbeilage und Gemüse

51. Rindfleisch mit Gemüse ⁵

52. Rindfleisch "Chop Suey" ... Möhren, Sojabohnen und Bambussprossen ^F5

56. Gäng Phed Nue ... Rind mit rotem Curry und Kokosmilch ^G5

57. Gäng Kio Wan Nue ... Rind mit grünem Curry und Kokosmilch ^G5

58. Rindfleisch ... nach Szechuan Art ⁵